Организация питания
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ
Ответственный за организацию питания детей в МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 411" г.о. Самара старшая медсестра Подлеснова Галина Леонидовна 8 (846) 957-38-14
ООО "Красноглинский комбинат детского питания"
Приёмная тел. +79276053237, директор Давыдов В.Г., тел 8(846)2056991
Сектор контроля питания (отдел организации муниципального заказа) Департамента образования
г.о. Самара 8 (846) 332-31-81
Горячая линия министерства образования и науки Самарской области по организации горячего питания
8 (846) 333-50-01 пн-чт с 9.00 до 18.00 часов, пт с 9.00 до 17.00 часов
Специалисты Управления Роспотребнадзора
8(846)2669849 - отдел надзора по гигиене детей и подростков
Специалисты консультационных центров ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области"
8(846)3734922 - ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области"
8(846)3377393 - отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара
По телефонам "горячих линий" специалисты готовы дать разъяснения по вопросам качества и безопасности питания обучающихся, соблюдения принципов здорового питания, организации систематического родительского контроля и другим вопросам. Режим работы "горячих линий": с 10.00 до 13.00 час. и с
14.00 до 17.00 час. ежедневно
за исключением выходных дней
Также вопросы можно задать
по телефону единого консультационного центра Роспотребнадзора 88005554943 (звонок бесплатный с номера телефона, зарегистрированного в Российской Федерации)
Операторы горячей линии Минпросвещения России ведут приём звонков и проводят консультации по вопросам горячего питания. Консультации проводятся в круглосуточном режиме по телефону 8-800-200-91-85
МЕНЮ
ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ 11.04.2024г.
Основное (организованное) меню, разработанное на 15 дней (ясли, сад) ссылка на 15-ти дневное меню
Индивидуальное меню - в настоящее время потребности нет
ГРАФИК ПРИЕМА ПИЩИ ВОСПИТАННИКОВ
График выдачи готовых блюд с пищеблока
РЕЖИМ ПИТАНИЯ ВОСПИТАННИКОВ: 5-ти разовое- завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин
ПОСТАВЩИК ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И СЫРЬЯ
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОГЛИНСКИЙ КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ"
ОГРН 1106313000848, ИНН 6313536457 и КПП 631801001. Юридический адрес: ОБЛ. САМАРСКАЯ Г. Самара УЛ. КАРБЫШЕВА Д. 61 ПОМЕЩЕНИЕ 111.ООО
Ответственное лицо: Воробьев Павел Викторович тел. +79276053237
ККДП контракт 5 от 29.02.2024 г. БЮДЖЕТ (льготники)
ККДП контракт 5 от 29.02.2024 г. БЮДЖЕТ (СВО)
ККДП контракт 4 от 09.01.2024 г. ВНЕБЮДЖЕТ
ДОКУМЕНТЫ, РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИЕ ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ
Положение о бракеражной комиссии
Закон об образовании в Российской Федерации от 29.12.2012 № 273-ФЗ
«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания» СанПиН 2.3/2.4.3590-20
Постановление Администрации городского округа Самара от 28.12.2018 № 1085""Об установлении , взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Самара, реализующих образовательную программу дошкольного образования"
Постановление №986 от 28.12.2021 г "О внесении изменений в постановление Администрации городского округа Самара от 28.12.2018г №1085 "Об установлении платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребёнком в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Самара реализующих образовательную программу дошкольного образования"
Уважаемые родители (законные представители) Информируем вас, что с 01.10.2022 года размер платы, взимаемой с родителей ( законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждениях г.о.Самара, реализующих образовательную программу дошкольного образования будет составлять 197 рублей в день, из которых 179 рублей - затраты на питание и 18 рублей- иные расходы.
Постановление Администрации г.о. Самара от 21.12.2022 № 1165 О внесении изменений в 1085
"МР 2.4.5.0131-18. 2.4.5. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Практические аспекты организации рационального питания детей и подростков, организация мониторинга питания. Методические рекомендации" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 10.08.2018)
Методические рекомендации к организации общественного питания населения МР 2.3.6.02.33-21
Особенности организации питания детей, страдающим сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных учреждениях) МР 2.4.01.62-19
МАТЕРИАЛЫ ПРОСВЕТИТЕЛЬСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ ПО ВОПРОСАМ КУЛЬТУРЫ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ
Рекомендации по культуре питания детей
Рекомендации по правильному питанию
Рекомендации для родителей (законных представителей) Организация питания, рацион, режим и меню.
Консультация для родителей Организация питания детей в ДОУ
Консультация для родителей "Ешьте сами вашу кашу"
Консультация для родителей Правила поведения за столом
Информация для родителей Рацион питания дошкольника
Информация о мероприятиях, проводимых для воспитанников в целях формирования у них культуры питания
План работы по организации работы с воспитанниками по вопросам питания
План мероприятий по организации питания
План мероприятий по формированию культуры питания
Дидактические материалы для воспитанников Удивительные превращения пирожка , Из чего варят кашу и как сделать кашу вкусной , Время есть булочки
ФОТООТЧЕТ О ПРОВОДИМЫХ МЕРОПРИЯТИЯХ
Столовые приборы
фрукты-овощи
Информация о родительском контроле за организацией питания
АНО «Российский институт Потребительских испытаний» в рамках проекта «Помощь родителям в организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания в школах и детских садах в регионах РФ» с целью выявления возможных сложных ситуаций при организации питания проводит опрос родителей (горячая линия)
Положение о родительском контроле за организацией питания МБДОУ "Детский сад № 411" г.о.Самара
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ по родительскому контролю
График проведения мониторинга организации питания воспитанников на 2023-2024 уч.год
Мониторинг от 28.02.2024
Мониторинг от 30.11.2023 г.
Мониторинг от 28.02.2023 г.
Мониторинг от 30.11.2022 г.
Протоколы заседания комиссии по контролю за организацией питания :
Акты по итогам родительского контроля:
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
Платформа обратной связи расположена на главной странице сайта Написать о проблеме
ПРОВЕРКИ
22.11.2022 г. Проверка организации горячего питания воспитанников специалистами Департамента экономического развития, инвестиций и торговли Администрации городского округа Самара Акт проверки от 22.11.2022 г. и План устранения нарушений
Рассказать друзьям!